El impresionante incremento de las agroexportaciones peruanas ha permitido desplazar a importantes competidores en nuestros principales mercados. Destacan los posicionamientos de la alcachofa y el espárrago en Estados Unidos, así como el de palta y el mango en Europa.
Las estrategias del crecimiento del sectos se han basado en las diversificación de productos, países de destino y zonas de producción. Ello permite sostener un flujo de ingresos continuos tomado en cuenta la estacionalidad característica de los productos agrícolas en general. Por ejemplo, solo en los últimos 4 años, Camposol, la principal empresa agroindustrial, con exportaciones que superan los 100 millones anuales, más que duplicó tanto el número de variedades de los productos que exporta, así como la cartera de países de destino de los mismos. Además, posee cultivos a lo largo de la costa peruana(Piura, La Libertad, Ancash y Lima, principalmente).
Una estrategia adicional del sector consistió en el posicionamiento de los productos en nichos de mayor poder adquisitivo. Así, en Europa el precio promedio del espárrago en conserva peruano es alrededor del 40% mayor que el promedio de los demás países competidores.
Sin embargo, a pesar del fuerte crecimiento del sector en los últimos años, aún falta mucho para compararnos con Chile. El país del sur registra casi 50 productos que se exporta por más de 15 millones al año cada uno, mientras que en el Perú no se cuentan más de 15 que superen dicho monto. Además, el 80% del valor exportado por la agroindustria moderna chilena es producto fresco, mientras que en el caso del Perú dicha concentración no supera la tercera parte del total.
Esta referencia refleja un alto grado de competitividad logística del país vecino, basado en infraestructura adecuada y procesos aduaneros eficientes.
Fuente: Revista Negocios Internacionales
2 comentarios:
eso es cierto, la economia del norte del pais se forja en la agroindustria de distintos vegetales y hortalizas, empresas como Camposol, Danper y TalSA producen distintos de estos productos llevando a cabo un ciclo muy selecto desde la siembra hasta su procesamiento en sus respectivas plantas. Asi que ha seguir exportando y manteniendo nuestro producto en los mercados mas exigentes y competitivos.
tenemos que seguir trabajando para ser mucho mas competitivos que chile....el Peru es mejor!!!
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